Leírás
A kurkumin forrása egy aranysárga fűszer- és gyógynövény, a kurkuma. Körülbelül 6000 éve használják az ayurvédikus orvoslásban, gyógyhatásait pedig a benne található polifenol kurkuminoidoknak, elsősorban a kurkuminnak köszönheti. A kurkumin elősegítheti a gyulladás gátlását, támogatva az ízületek és más létfontosságú szervek egészségét. A kurkuma számos népi kultúrában elismert gyulladáscsökkentő, míg az orvostudomány világszerte vizsgálja rák-, cukorbetegség-, és csontritkulás ellenes hatását. Azonban nagy a különbség az indiai sáfrányként is emlegetett kurkuma, mint fűszernövény és ennek a növénynek a gyökeréből kivont hatóanyaga a kurkumin között.
Természetes gyulladáscsökkentő hatás
A gyulladás egy fontos jelzőrendszer, ami arra figyelmezteti a szervezetet, hogy a védekező mechanizmusát kapcsolja be. Az ilyenkor beinduló folyamatok sokrétűek, érintett az alvadási rendszer, a vérképzés, a sejt-ölés és sejteltakarítás, a beinduló tanulási folyamatok összessége, és így tovább, leegyszerűsítve gyulladásos folyamatról beszélünk. A rövid időtartamú gyulladások hasznosak a testünk számára, viszont a krónikus, tartós gyulladás ellen mindenképp lépni kell.
A krónikus gyulladás ellenben fő szerepet játszik szinte minden, főként a nyugati országokban előforduló betegség létrejöttében. Idetartoznak a szívbetegségek, a rák, a metabolikus szindróma, az Alzheimer-kór és a különböző degeneratív állapotok. Ezért minden, ami segíthet a krónikus gyulladás leküzdésében, potenciálisan fontos e betegségek megelőzésében és akár kezelésében is. A kurkumin erős gyulladáscsökkentő.
A gyulladáscsökkentő hatás egyik tényezője, hogy a kurkumin gátolja az omega-6 zsírsavakból képződő gyulladáskeltő prosztaglandinok, leukotrénok és a vérrög képződést okozó tromboxán termelődését is. A szív és érrendszeri megbetegedés is gyulladásos betegség, s ennek megelőzésében és kezelésében nagy szerepe lehet a kurkuminnak, mint gyulladáscsökkentőnek. A kardiovaszkuláris betegségben mindazok a gyulladásfaktorok (TNF-alfa, IL-1b, IL-2, IL-6, IL -8, IL -10, IL -13, IL -18) szerepet játszanak, amelyeket a kurkumin gátol. Az EP300 fehérje működését is gátolja, amely bizonyítottan szerepet játszik a szívizomsejtek túlszaporodásában, ami szívmegnagyobbodást okoz. Végül a tromboxán gátlásán keresztül megelőzi a vérrögképződést (Shehzad és mtsi., 2013).
Ízületi gyulladások
Az arthritis (ízületi gyulladás) egy civilizációs betegség, amely elég gyakori probléma fejlett országokban már a 40-eseknél is. Tekintettel arra, hogy a kurkumin egy erős gyulladásgátló vegyület, ez hatékonyan segíthet az ízületi gyulladáson. Vizsgálatok alapján az izületi gyulladással küzdő betegek tüneteit hatásosan csillapítja.
Segíthet a daganatos megbetegedések megelőzésében
A daganatos megbetegedéseket a kontrollálatlan sejtnövekedés jellemzi. A kurkumint tanulmányozták a rák kezelésében, és kiderült, hogy molekuláris szinten befolyásolja a rák növekedését, fejlődését és terjedését. Tanulmányok kimutatták, hogy hozzájárulhat a rákos sejtek halálához, és csökkentheti az angiogenezist (az új erek növekedése a daganatokban) és az áttéteket (a rák terjedése). Vannak bizonyítékok arra, hogy különösen az emésztőrendszer rákos megbetegedéseit, például a vastagbélrákot előzheti meg. Talán egy nap a kurkumint a hagyományos rákkezeléssel együtt alkalmazzák. Még korai biztosat mondani, de ígéretesnek tűnik, és intenzíven tanulmányozzák.
Védheti az agyat
Régebben azt hitték, hogy az agyi idegsejtek nem tudnak osztódni és szaporodni a korai gyermekkort követően. Azonban ma már tudjuk, hogy ez nem így van. A neuronok képesek új kapcsolatok kialakítására, de az agy bizonyos területein szaporodhatnak, és a számuk növekedhet. Ennek a folyamatnak az egyik fő hajtóereje BDNF, vagyis az agyi eredetű növekedési faktor. Számos gyakori agyi rendellenesség kapcsolódik ennek a hormonnak a csökkent szintjéhez, beleértve a depressziót és az Alzheimer-kórt. Érdekes módon a kurkumin növelheti a BDNF agyi szintjét. Ezzel a folyamattal hatékonyan késleltethető vagy akár visszafordítható számos agybetegség és az az életkorral összefüggő hanyatlása. Emellett javíthatja a memóriát. Ennek megerősítéséhez azonban kontrollált embereken végzett vizsgálatokra van szükség.
Több kutatásban is olvasható, hogy Indiában, ahol a kurkuma a mindennapi étrend része, és rendszeresen fogyasztják ezt a fűszert, sokkal kisebb arányban fordul elő az Alzheimer- kór és jobb az ott élő emberek kognitív ( gondolkodási tevékenységek, mint az észlelés, a figyelem, az emlékezet, a számolás, a nyelvhasználat vagy egyéb magasabb rendű gondolkodási feladatok) teljesítménye. Egy kutatás során demenciával küzdő betegek memória teljesítményét vizsgálták. A folyamatban összesen 40 fő vett részt, akik 50 és 90 év közöttiek voltak és enyhébb memória panaszokkal küzdöttek. A 40 résztvevő egyik részének placebót, a másiknak napi kétszer 90 mg kurkumint adtak másfél éven keresztül. A kísérlet végén a kurkuminnal kezelt betegeknél jelentős javulást tapasztaltak. Memória tesztjükben közel 30 százalékos javulás volt mérhető.
Segíthet az amiloid plakkok feloldásában
Az Alzheimer-kór a leggyakoribb neurodegeneratív betegség a világon, és a demencia vezető oka. Sajnos még nem áll rendelkezésre megfelelő kezelési mód, ezért kiemelten fontos annak megakadályozása, hogy ez bekövetkezzen. Ismeretes, hogy a gyulladás és az oxidatív károsodás szerepet játszik az Alzheimer-kórban, és a kurkumin jótékony hatással van mindkettőre. Bizonyítottan átjut a vér-agy gáton. Az Alzheimer-kór egyik fő jellemzője az amiloid plakkok felhalmozódása az agyban. Tanulmányok azt mutatják, hogy a kurkumin segíthet ezeknek a plakkoknak a feloldásában.
A kurkumin hihetetlen előnyökkel jár a depresszió ellen
Egy kontrollált vizsgálatban 60 depressziós embert véletlenszerűen három csoportba osztottak. Az egyik csoport Prozacot (antidepresszáns), a másik csoport egy gramm kurkumint, a harmadik pedig Prozacot és kurkumint kapott. 6 hét elteltével a kurkumin a Prozachoz hasonló állapotjavulást eredményezett. A Prozacot és a kurkumint egyaránt szedő csoportban mutatkozott a legnagyobb javulás a depressziót illetően. Vannak bizonyítékok arra is, hogy a kurkumin fokozhatja az agy neurotranszmittereit, a szerotonint és a dopamint.
Összegzés
A kurkumin egy polifenol kurkuminoid, amely eredményes gyulladáscsökkentő. Erőteljes antioxidánsként harcol a szabad gyökök ellen, emellett fokozza a szervezet által termelt antioxidánsok aktivitását. Növeli az agyi eredetű növekedési faktor szintjét, csökkenti a depressziót, segíthet megelőzni vagy kezelni a daganatos betegségeket. Öregedésgátló, elpusztítja a kórokozókat, és előzetes vizsgálatok alapján a metabolikus szindróma, a magas vérzsírszint, a fekélyes vastagbélgyulladás, a szénanátha, a nem alkoholos zsírmáj, az ínygyulladás, a magas vérnyomás, a premenstruációs szindróma és még a másnaposság gyógyítására is alkalmas lehet. Kozmetikumokba is keverik, színezőanyagként és tartósítószerként szintén alkalmazzák. Általában biztonságosnak tekinthető, de nagy dózisban hasmenést, fejfájást, kiütést és sárga székletet idézhet elő.*
Források:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/
- https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric#TOC_TITLE_HDR_11
- Shehzad A, Rehman G, Lee YS. Curcumin in inflammatory diseases. Biofactors. 2013 Jan-Feb;39(1):69-77.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8833931/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4146582/
Összetevők:
Kurkuma gyökér kivonat 50:1 (Curcuma longa) (95% kurkumin), E-vitamin (DL-alfa-tokoferol-acetát), BioPerine® (fekete bors kivonat) (Piper nigrum) (95% piperin), térfogatnövelő szer (mikrokristályos cellulóz), csomósodásgátló anyag (magnézium-sztearát), hipromellóz kapszula.
Javasolt fogyasztás:
- Naponta egyszer 1 kapszula étkezés közben
Tápanyag táblázat:
| Hatóanyag tartalom | 1 kapszula | *RBÉ |
|---|---|---|
| Kurkuma gyökér kivonat | 105 mg | - |
| Kurkumin | 100 mg | - |
| E-vitamin (DL-alfa-tokoferil-acetát) | 6 mg | 50 % |
| BioPerine®** | 5 mg | - |
*Az ajánlott napi beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/ 2000 kcal).
**A BioPerine® a Sabinsa szellemi tulajdona által védett összetevő.
Figyelmeztetés:
- Az ajánlott napi adagot ne lépje túl.
- A termék nem ajánlott gyermekek, terhes és szoptató nők számára.
- Kisgyermekek elől elzárva tartandó.
- Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolja.
- A termék fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos és egészséges étrendet.
Ha bármilyen egészségügyi panasza, ismert betegsége van, előbb konzultáljon szakorvosával, mielőtt elkezdené a termék fogyasztását, alkalmazását.
Kérjük, minden esetben tartsa be az adagolási, tárolási és egyéb instrukciókat.
* A termék leírásában esetenként olvasható egyes hatóanyagokról szóló információk nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le, hanem jellemzően az összetevőkkel kapcsolatos tudományos publikációkon alapulnak.